张天福有机白茶问答

白茶散茶与茶饼口感有什么不同?

作者:  发表于--2016-04-05
散茶的香气较饼茶而言较为悠扬。口感方面散茶最先表现出白茶特有的甜润感; 而饼茶之前上来的几道汤水偏薄,水味较重,但是随着几道茶的渐入,散茶口感会渐弱,而饼茶的口感会突显。由此可见,散茶优在香气,而饼茶似乎口感更为渐近,越到后来口感越好。此外,散茶的香调偏花香,而饼茶的香调有类似茶叶香。散茶与茶饼各有特色。
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